«War zuerst das Ei oder das Huhn?»Das Huhn: Schimpfwort, Übernahme, Kosename... als Tier ziemlich unscheinbar ohne spektakuläre Schlagzeilen, dennoch ein Lebensmittelproduzent und Nahrungsmittel welches aus unserer Nahrungsmittelkette nicht wegzudenken ist und spektakuläre Zahlen präsentiert.Denn wer wusste, dass:...es in der Schweiz mit 10 Mio. Hühnern mehr Hühner gibt als Einwohner, ...Schweizer Hühner pro Jahr 800 Mio. Eier legen, ...pro Jahr 75’000 Tonnen Hühnerfleisch in der Schweiz produziert wird?Speuz, 02.03.2014